Panettone al cioccolato
Il nostro panettone al cioccolato è preparato con lievito madre e ha un tempo di lievitazione di 36 ore. È arricchito con gemme di cioccolato fondente e al latte, senza pasta d'arancio, e glassato con mandorle “prima scelta Bari” al cacao.
Ingredienti
Farina "00", zucchero, sale, tuorlo d’uovo, burro, lievito madre vivo, cioccolato fondente, cioccolato al latte, cacao in polvere, vaniglia in bacche.
Glassa: Farina di mandorle, cacao in polvere, zucchero, albume d’uovo, olio di arachide.
Allergeni
Latticini, uova, glutine, frutta a guscio, arachide, soia
